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Bonito - Mato Grosso do Sul - 24 de Abril de 2017
15/09/2016 - 13:00
Cata Guavira é confirmado para novembro em Bonito
Terceira edição do evento gastronômico reunirá chefs de renome em três dias de palestras, aulas-show, oficinas para crianças e degustações.
Natani Ferreira
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Bonito irá sediar nos dias 25, 26 e 27 de novembro, durante o Festival da Guavira, a terceira edição do Cata Guavira, evento criado pela chef Letícia Krause, do Kiosque Trattoria. 

Sucesso de público desde 2014, o evento gastronômico contará com oficinas de gastronomia, Oficina Educação do Gosto e também workshops para crianças promovidos pelo Movimento Slow Food de Bonito e de Campo Grande. 

A programação do evento incluirá uma feira popular na Praça da Liberdade, com pratos típicos a preços acessíveis, e um almoço com os chefs, que encerrará o evento, no Zagaia EcoResort.

O Cata Guavira tem como objetivo divulgar, promover, valorizar e expandir a gastronomia regional, a comunidade produtora, bem como o aprimoramento de técnicas de cozinha, utilizando produtos regionais, além de propiciar troca de experiências e fomentar a relação entre produtor e consumidor.

Foram confirmados para esta edição os chefs Vivi, Mara Salles, Eduardo Rejala, Dagoberto Torres, Pablo Pavón, André Vitaliano, Hugo Rodas e Mário Portella. Os anfitriões são os chefs Letícia Krause e Paulo Machado. 

Acompanhe mais informações sobre o evento em nosso site! Em breve publicaremos matérias sobre os chefs e a programação completa do Cata Guavira 2016.

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