Nesta quinta-feira (29), o Sebrae recebe a oficina “Oportunidades de Negócios Sustentáveis para o Pantanal”, na sede da instituição, em Campo Grande. O evento é promovido pelo Programa Corredor Azul da Wetlands International, em parceria com a Mupan, WWF-Brasil e SOS Pantanal, da Agência de Desenvolvimento Regional Movimenta Pantanal.
O Programa LIDER, coordenado pelo Sebrae/MS, atua em seis regiões do Estado. No Pantanal, o projeto resultou na criação da Agência Movimenta Pantanal, que é independente e integrada por lideranças empresariais, poder público e instituições com estratégias de desenvolvimento sustentável e qualificado para a região.
No encontro, serão discutidos a biodiversidade na gastronomia, as alternativas com o gado sustentável, o Programa Corredor Azul e turismo. As lideranças também farão a construção participativa da “Carta Movimenta Pantanal de Sustentabilidade” e irão tratar dos próximos passos para atividades dos eixos de Turismo, Agronegócio e Sustentabilidade da Movimenta Pantanal.
Mais informações pelo telefone (67) 98108-52936 ou pelo e-mail eventos_pca_pantanal@mupan.org.br. As vagas são limitadas e podem ser feitas pelo link: https://tinyurl.com/y2zujtz5
Programação
08:30 - Boas vindas
08:45 - DIÁLOGO 1
A biodiversidade na gastronomia para o desenvolvimento socioeconômico
Ana Maria Tomazoni [Escola de Gastronomia Sabor & Saber]
Polliana Thomé [Brasil Food Safaris]
Roberto Smeraldi [Global Center on Gastronomy and Biodiversity]
Wilson Girardi [Caimasul Pantanal]
10:00 - DIÁLOGO 2
As alternativas com o gado sustentável
Marina Dobashi [Coordenadoria de Ciência e Tecnologia da Semagro]
Thiago Coppola [Fazenda Pantaneira Sustentável - Embrapa Pantanal]
Leonardo de Barros [Associação Brasileira de Produtores Orgânicos - ABPO]
11:20 - Oficina de Validação das Atividades Econômicas Sustentáveis no Pantanal – quem são e onde estão?
Cyntia Santos [Programa Corredor Azul]
12:20 - Programa Corredor Azul (Wetlands/Mupan)
Instituto SOS Pantanal
WWF-Brasil
Agência Movimenta Pantanal
O Programa LIDER do Sebrae
13:00 - Almoço Gourmet Pantaneiro [Chef Adriano Torres, Senac]
14:30 - DIÁLOGO 3
Turismo sustentável, onde está a diferença?
Ariane Janér [Global Ecotourism Network]
Christiane Caetano [SESC Pantanal]
Cristina Cuiabália [SESC Pantanal]
Geancarlo Merighi [Fundtur MS]
15:45 - Selo - por quê?
As etapas da Certificação de produtos e serviços [Lisandro Inakake de Souza - IMAFLORA]
16:45 - Intervalo
17:00 - Construção participativa da “Carta Movimenta Pantanal de Sustentabilidade” (com critérios, produtos e serviços) & próximos passos para atividades dos eixos de Turismo, Agronegócio e Sustentabilidade da Movimenta Pantanal
18:30 - Encerramento
