Teve início nesta quarta-feira (09) e segue até sexta-feira (11), na cozinha do Balneário Municipal de Bonito, o curso de "Confeitaria de Bolos e Biscoitos" aplicado em parceria da Secretaria de Turismo, o Sistema S e o Sindicato Rural de Bonito.
O objetivo do curso é compartilhar com os participantes informações sobre como produzir biscoitos, bolos, recheios e coberturas, utilizando técnicas e ingredientes necessários com orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene, propondo um produto de qualidade para o consumo familiar.
O curso faz parte de uma série de cursos da capacitação que a Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio de Bonito, em parceria com o Sistema S e o Corpo de Bombeiros de MS, bem como instituições parceiras, lançaram a partir de março. Todos gratuitos e voltados para a comunidade local.
A programação começou com o curso de "Noções Básicas de Primeiros Socorros e Salvamento Aquático – Atualização – para Guias de Turismo", nos dias 07 e 08.
