Bonito, Mato Grosso do Sul - 9 de Janeiro de 2025
Eventos

Chef Paulo Machado participa de live sobre gastronomia e sustentabilidade

Ele e mais convidados compartilharão suas experiências no uso de produtos da agrobiodiversidade na gastronomia e valorização dos produtos locais.

Ketlen da Silva
Em 03 de Novembro de 2020 às 13h14
(Divulgação)

O Projeto de Extensão de Agroextrativismo Sustentável realiza o II Ciclo de Debates nesta terça-feira (03), às 17h00, horário de MS. O tema abordado será "Gastronomia: sustentabilidade, sociobiodiversidade e território".

Os convidados serão o chef Paulo Machado, um profundo conhecedor da culinária pantaneira; Dona Elida Martins Aivi, agricultora familiar de Bonito; a EcoChef Teresa Corção, fundadora do Instituto Maniva, com moderação da professora Christiane Pitaluga, da ESAN/UFMS.

Eles compartilharão suas experiências no uso de produtos da agrobiodiversidade na gastronomia e valorização dos produtos locais.

Para assistir a live, é só clicar aqui . Mais informações disponíveis pelo link.

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