O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural em Mato Grosso do Sul (Senar/MS) realiza nos dias 17 a 19 de maio, em Jardim, o curso "Fabricação Artesanal de Derivados do Leite".
A capacitação, que será realizada no espaço Conviver no município, tem como objetivo ensinar os participantes a produzirem alimentos a partir da matéria prima do leite, seguindo as recomendações técnicas e normas vigentes.
Consta na programação, assuntos como: cuidados na obtenção do leite; tratamento do leite; produção de queijos; produção de requeijão; produção de iogurte e doce de leite; entre outros.
Estão disponíveis 12 vagas.
Mais informações: (67) 9986-2482.
