Acontece até o dia 30 de maio, a 15ª edição do Festival Brasil Sabor, evento realizado pela Abrasel, que chega a sua edição comemorativa de 15 anos, de olho nos 3 S’s de sucesso: saúde, sabor e segurança.
A edição 2021 conta com a participação de quatro restaurantes localizados em Bonito, no Mato Grosso do Sul, no qual cada estabelecimento prepara um prato a partir da “comida do lugar”, valorizando modos de preparo e ingredientes encontrados na própria região.
O preço dos pratos participantes é promocial durante todo o Festival.
Participe dessa experiência gastronômica. Para mais informações, acesse: www.brasilsabor.com.br
Confira os restaurantes participantes de Bonito:
Cantinho da Vovó
Prato: Tortilha Pantaneira
Torta frita (ovos, mandioca, tomates, cebola cheiro verde, queijo, papriva picante, ore?gano, e file? de pintado desfiado, arroz com pequi e salada verde.
R$ 34,00 | Serve uma pessoa
Rua Senador Felinto Muller, 570.
Funcionamento: Segunda a domingo das 10h45 às 15h.
Juanita
Prato: Pacu na Brasa sem Espinhos
400 a 600g de Pacu assado a lenha de angico, guarnecido de alcaparras, batata sauté e brócolis. Acompanha arroz branco, pirão de pintado e farofa de banana da terra.
R$ 118,00 | Serve duas pessoas
R. Nossa Senhora da Penha, 854, Centro
Funcionamento: Quarta-feira a segunda-feira, almoc?o das 11h30 às 14h30 e jantar das 18h30 às 22h30.
Restaurante Marruá
Prato: Piraputanga na brasa
Piraputanga recheada com panko assada na lenha de Angico. Acompanha arroz, pirão, legumes assados e farofa de banana.
R$ 135,00 | Serve duas pessoas
Rua Joana Sorta, 1173
Funcionamento: Terça-feira a domingo das 18h às 22h.
Varandas Restaurante
Prato: Piraputanga Safadinha
Piraputanga Frita Inteira – Porção
R$ 88,00 | Serve três pessoas
Rua Pilad Rebuá, 1883.
Funcionamento: Segunda-feira a domingo das 11h às 21h.
