Bonito, Mato Grosso do Sul - 25 de Dezembro de 2024
Eventos

Técnica de preparo da carne de peixe é tema de curso em Bonito

Capacitação em Bonito acontece entre os dias 19 e 20 de julho.

Carla Layane
Em 15 de Julho de 2021 às 08h48
Piraputanga na Brasa, prato servido no Restaurante Marruá.

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural em Mato Grosso do Sul (Senar/MS) promove em Bonito (MS) nos dias 19 a 20 de julho o curso "Processamento da carne de peixe".

O objetivo do curso é desenvolver corretamente os processo de beneficiamento e de conservação de pescados, produzindo pratos típicos com total aproveitamento.

Consta na programação, os seguintes temas: Técnica de conservação, Armazenamento correto, Técnica de preparo de croquete de peixe e bolinho de peixe, hambúrguer de peixe, caldo de peixe, entre outros.

Estão disponíveis 12 vagas.

O curso será realizado no Distrito Águas do Miranda.

Mais informações: (67) 3255-1615.

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